Disentangling the secret of the longevity in the Mediterranean Populations

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Disentangling the secret of the longevity in the Mediterranean Populations

  • Evento libero

Dubai

Inizio
16 ottobre 2021 - 16:30

Fine
16 ottobre 2021 - 18:00

Italia

Inizio
16 ottobre 2021 - 14:30

Fine
16 ottobre 2021 - 16:00

Dove

Italy Pavilion - Anfiteatro

Tema

Innovazione Sostenibilità

Format

Forum

La dieta Mediterranea, dal 2010 patrimonio immateriale dell’Umanità, è andata progressivamente in declino sia per via della globalizzazione che per la crisi economica dell’ultimo decennio. Possiamo considerarla oggi ancora efficace per vivere più a lungo?

Per rispondere a questa domanda nel Forum verranno analizzati recenti studi longitudinali di grandi dimensioni e di lungo follow-up. In particolare si parlerà del Progetto Moli-Sani, uno studio epidemiologico prospettico iniziato nel 2005 che ha coinvolto 25,000 persone della regione Molise, e dello studio PREDIMED, il primo studio che ha valutato in una popolazione mediterranea l’effetto dell’aggiunta alla dieta di olio d’oliva extravergine o frutta secca sull’incidenza di malattie cronico-degenerative.

Lo studio Moli-Sani in particolare ha permesso una migliore comprensione dei meccanismi biologici legati alla nutrizione, con particolare attenzione alle abitudini alimentari, anche in relazione a fattori socio-economici."

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